Page 27 - LOUŽNICKÝ ZPRAVODAJ 37/2018
P. 27
ŽNICKÝ ZPRAVODAJ 37/2018
HOUBAŘSKÉ OKÉNKO
s Petrem Hamplem
Letošní 21. ročník výstavy hub velmi úspěšně proběhl na sklonku mimořádně suchého léta, jaké u nás málokdo pamatuje. V
dalších částech ČR ( jižní, západní i východní část Čech) napršelo již začátkem srpna, takže v Jizerkách jsme viděli houby
hlavně na obrazovkách PC a TV…
V Jizerkách stále vyschlé potoky. „Je to
tady jako u Suchánků, řekl by pivař v
hospodě s mizernou obsluhou“.
Pršet vlastně začalo těsně po
hamrovské výstavě hub. Tím lze také
vysvětlit poměrně malou návštěvnost.
(„Co bych tam asi viděl, když houby
nerostou“). Jenže – „Když Pámbu dá, i
motyka vystřelí“… Ale byla to především
obětavost organizátorů,
kteří se za houbami na výstavu vydávali
i do vzdálenějších lokalit.
A tak se podařilo na stolech v kulturní
místnost Domu hasičů ve Velkých
Hamrech, kde byla výstava instalována
shromáždit na 180 druhů hub, z čehož
25 druhů zde bylo prezentováno zcela poprvé, po 20. ročnících pořádání výstavy.
Druhově dominovaly hřibovité houby, objevily se ale i vzácnější, ohrožené, nebo chráněné druhy, jako je např. hřib le
Gallové, nebo hřib polosíťkovaný, teprve nedávno odlišený druh, na rozhraní mezi hřibem kovářem a kolodějem.
Přímo ve Vel. Hamrech byl nalezen málo známý druh známé václavky – václavka severská.
Relativně málo byly zastoupeny jedovaté a smrtelně jedovaté houby (byly odlišeny červenými tácky). Což ale neznamená, že
do hrnce můžete nasypat vše, co z lesů přinesete… Letošní výstava byla svým způsobem „putovní“, neboť přátelé - houbaři
z Lomnice nad Popelkou pořádali výstavu hub v neděli – den po té hamrovské – a zachovalé exempláře si odvezli k
prezentaci. Tato spolupráce mezi spolky je tradiční již řadu let a skvěle funguje obousměrně. („Musíme si pomáhat“ – Bolek
Polívka by měl určitě dobrý pocit…).
Výstava byla doplněna bohatou praktickou ukázkou konzervace hub, recepty z houbařské kuchyně, prezentací přírodních
léčiv z hub a rostlin s možností ochutnávky a konzultací s autorem bylinných přípravků.
Doplňující kulisou byla tabla s
fotografiemi nejenom hub, ale i
historie Velkých Hamrů, kresby hub
našich předních kreslířů, skeny z
atlasu hub roč. 1917 a pro dobrou
náladu proloženy kreslenými
nadčasovými vtipy Vladimíra Renčína.
Po celou dobu výstavy bylo možno
„koštnout“ malé občerstvení z
kuchyně houbařek a využít pohoštění
od výčepu hamrovských hasičů…
Nezbývá než poděkovat všem
zaangažovaným členům zájmového
sdružení „Hamrovští houbaři“, kteří
výstavu připravili, všem dalším
přátelům za pomoc a spolupráci, za
všechny nutno jmenovat MěÚ Velké
Hamry a SDH tamtéž.
27
HOUBAŘSKÉ OKÉNKO
s Petrem Hamplem
Letošní 21. ročník výstavy hub velmi úspěšně proběhl na sklonku mimořádně suchého léta, jaké u nás málokdo pamatuje. V
dalších částech ČR ( jižní, západní i východní část Čech) napršelo již začátkem srpna, takže v Jizerkách jsme viděli houby
hlavně na obrazovkách PC a TV…
V Jizerkách stále vyschlé potoky. „Je to
tady jako u Suchánků, řekl by pivař v
hospodě s mizernou obsluhou“.
Pršet vlastně začalo těsně po
hamrovské výstavě hub. Tím lze také
vysvětlit poměrně malou návštěvnost.
(„Co bych tam asi viděl, když houby
nerostou“). Jenže – „Když Pámbu dá, i
motyka vystřelí“… Ale byla to především
obětavost organizátorů,
kteří se za houbami na výstavu vydávali
i do vzdálenějších lokalit.
A tak se podařilo na stolech v kulturní
místnost Domu hasičů ve Velkých
Hamrech, kde byla výstava instalována
shromáždit na 180 druhů hub, z čehož
25 druhů zde bylo prezentováno zcela poprvé, po 20. ročnících pořádání výstavy.
Druhově dominovaly hřibovité houby, objevily se ale i vzácnější, ohrožené, nebo chráněné druhy, jako je např. hřib le
Gallové, nebo hřib polosíťkovaný, teprve nedávno odlišený druh, na rozhraní mezi hřibem kovářem a kolodějem.
Přímo ve Vel. Hamrech byl nalezen málo známý druh známé václavky – václavka severská.
Relativně málo byly zastoupeny jedovaté a smrtelně jedovaté houby (byly odlišeny červenými tácky). Což ale neznamená, že
do hrnce můžete nasypat vše, co z lesů přinesete… Letošní výstava byla svým způsobem „putovní“, neboť přátelé - houbaři
z Lomnice nad Popelkou pořádali výstavu hub v neděli – den po té hamrovské – a zachovalé exempláře si odvezli k
prezentaci. Tato spolupráce mezi spolky je tradiční již řadu let a skvěle funguje obousměrně. („Musíme si pomáhat“ – Bolek
Polívka by měl určitě dobrý pocit…).
Výstava byla doplněna bohatou praktickou ukázkou konzervace hub, recepty z houbařské kuchyně, prezentací přírodních
léčiv z hub a rostlin s možností ochutnávky a konzultací s autorem bylinných přípravků.
Doplňující kulisou byla tabla s
fotografiemi nejenom hub, ale i
historie Velkých Hamrů, kresby hub
našich předních kreslířů, skeny z
atlasu hub roč. 1917 a pro dobrou
náladu proloženy kreslenými
nadčasovými vtipy Vladimíra Renčína.
Po celou dobu výstavy bylo možno
„koštnout“ malé občerstvení z
kuchyně houbařek a využít pohoštění
od výčepu hamrovských hasičů…
Nezbývá než poděkovat všem
zaangažovaným členům zájmového
sdružení „Hamrovští houbaři“, kteří
výstavu připravili, všem dalším
přátelům za pomoc a spolupráci, za
všechny nutno jmenovat MěÚ Velké
Hamry a SDH tamtéž.
27
