Page 6 - LOUŽNICKÝ ZPRAVODAJ 30/2017
P. 6
LOUŽNICKÝ ZPRAVODAJ 30/2017

HOUBAŘSKÉ OKÉNKO
s Petrem Hamplem

Pravidelně nepravidelně v houbařské sezoně
HOUBOVÁ VYCHÁZKA

Třetí letošní poznávací vycházka Hamrovských houbařů
zcela naplnila prvotní záměr a jádro činnosti spolku při jeho
založení v r. 1995: Mykologická osvěta a prevence před
otravami z hub.
Postupem let se vycházky, pořádané pravidelně v letních
měsících staly vyhledávaným zdroje zábavy i poučení, a to
nejen pro členy spolku Hamrovských houbařů.
Na poslední vycházce se v sobotu, 29. července se před
chatou „Mysliveckého sdružení Bárov“ ve Vel. Hamrech –
Bohdalovicích sešlo přes čtyřicet účastníků včetně nových
tváří lidí, kteří se zúčastnili poprvé. Nelitoval asi nikdo.
Vedle bohaté kolekce několika desítek druhů běžných
hřibovitých i lupenatých hub, (např. hřiby smrkové, nebo
muchomůrky růžovky) bylo možno si za odborného výkladu
renomovaných mykologů prohlédnout zblízka, osahat i
„očuchat“ houby nebezpečné a smrtelně jedovaté.
Muchomůrka zelená, bílá, jízlivá zde dominovaly ve své
smrtelné kráse a muchomůrku tygrovanou (nejčastější
příčinu otrav houbami) si mohli všichni přítomní porovnat
„in natura“ s muchomůrkou šedivkou a růžovkou. S
podrobným výkladem a popisem rozlišovacích znaků.
Nedílnou součástí houbařských vycházek je i prezentace
hub léčivých, volně rostoucích v přírodě. Několik druhů
hlívy, březovník, lesklokorky, čága (rezavec šikmý) a další
druhy jsou jen malou ukázkou z prezentace této skupiny hub.
Malé shrnutí: Ke shlédnutí a bližšímu seznámení s houbami bylo k dispozici - ve zkratce - toto spektrum hub,
rostoucích v Jizerkách:
- 8 druhů lišek
- 13 druhů muchomůrek
- 14 druhů ryzců
- 20 druhů holubinek
- 25 druhů hřibů, kozáků a křemenáčů atd.

Zástupcem vzácnějších druhů hub byla pak
ŠŤAVNATKA HOLUBINKOVÁ – je v červeném
seznamu ohrožených druhů.

Roste od července do října. Klobouk je 60-140mm
široký, nejdříve polokulovitý a masitý, pak tenčí, nízce
sklenutý až vmáčklý, masově růžový, vrostle
šupinkatý, na středu tmavší. Lupeny jsou nízké, husté,
bělavé, červeně skvrnité, ke třeni široce připojené až
sbíhavé. Třeň 30-80mmx10-25mm, je červeně žíhaný,
válcovitý, břichatý, plný. Po otlačení růžovějící.
Dužnina je bílá nebo s růžovým nádechem, ve stáří
mírně červenající. Má nahořklou chuť a nevýraznou
vůni. Zajímavost: Naše největší šťavnatka, která
dostala druhové jméno podle toho, že se značně
podobá některým holubinkám. Roste v oblastech teplomilné květeny, v listnatých lesích, hlavně pod duby a buky,
na vápencích a opukách.

Petr Hampl

6
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11