Page 23 - LOUŽNICKÝ ZPRAVODAJ 13/2018
P. 23
LOUŽNICKÝ ZPRAVODAJ 13/2018
RADY BABKY KOŘENÁŘKY
PODBĚL LÉKAŘSKÝ
Jedním z prvních poslů jara je podběl, jeho krásné žluté květy svítí do dálky jako malá
sluníčka.
Podběl najdete na polích, štěrkovištích, podél cest v lomech, v příkopech a nezarostlých
půdách.
Roste hojně ve všech nadmořských výškách kromě poloh nejvyšších, celkově roste
téměř v celé Evropě, v severní Africe a v Asii.
Sbírají se květy a listy. Květy se sbírají časně zjara za suchého počasí a rychle se suší
ve stínu nebo za umělého sušení při teplotách do 40 °C. Listy se sbírají v květnu až
červnu, suší se na slunci, při pomalém sušení zvláště za vlhčího počasí hnědnou a
objevují se na nich černé skvrny.
Podběl obsahuje slizové látky (faradiol), v listech tříslovinu, hořčiny, kyselinu gallovou,
mléčnou, jablečnou, vinnou, kávovou, polysacharid inulin, cholin, cukry a minerální látky
(hlavně zinek a draslík), v květech flavonoidy, žluté barvivo xantophyl, stopy silice, inulin, glykosidické
hořčiny, tanin, dextrin, bílkoviny a fytosteroly.
V květech i listech byly nalezeny i nežádoucí pyrolizidinové alkaloidy (tussilagin, senesionin, senkirkin).
Podběl uvolňuje hleny, urychluje hojení ran, listy působí mírně močopudně, zejména jsou ale jednou z nejdůležitějších
bylin užívaných na léčbu astmatu, neboť tlumí kašel a podporuje vykašlávání. Může se uplatnit i jako pomocné léčivo
při cukrovce, neboť zinek zlepšuje využití inzulínu. Zevně lze podběl použít na omývání ekzémů, při zánětu žil, na vředy
nebo špatně se hojící rány, suchý zábal čerstvých podbělových listů působí protirevmaticky a obecně na bolesti kloubů
(zábal by měl trvat asi hodinu).
Na pásový opar se doporučuje přiložit čerstvé listy, které byly před tím krátce ponořeny do vařící vody. Podběl také
urychluje zrání furunklů a má účinky antialergické.
Při nachlazení či nemocích horních cest dýchacích se krátce povaří 10 g drogy ve ¼ l vody, nechá se deset 10
vyluhovat, přecedí se, osladí medem a vypije.
Přestože obsah škodlivých alkaloidů není vysoký, nedoporučuje se užívat podběle dlouhodobě a ve vysokých dávkách,
k vnitřnímu použití je lépe vzít sušenou drogu, neboť sušením se obsah alkaloidů snižuje.
Samostatně by se také podběl neměl podávat dětem a těhotným a kojícím ženám, ve směsích, kde je podběle nejvíce
15%, by však neměl být jakkoliv nebezpečný.
Léčivé účinky podbělu vyjadřuje i latinské rodové jméno rostliny Tussilago farfara, které je složeninou dvou slov:
tussis=kašel, ago=odháním.
Čaj proti kašli
Dejte do směsi stejné díly podbělu, divizny, tymiánu
a lípy a spařte asi 20 minut 1-2 g na hrnek, nechte
pod pokličkou.
Sirup na zánět průdušek
Čerstvé listy bylinky omyjeme a pokrájíme. Na dno
skleněné nádoby dáme vrstvu listů, zasypeme
vrstvou krystalového cukru, poté přikryjeme další
vrstvou listů, opět zasypeme cukrem a postup
opakujeme, až je sklenice plná. Necháme slehnout a
ještě doplníme. Poslední vrstvou musí být cukr.
Nádobu vzduchotěsně uzavřeme a zakopeme na
zahradě. Zakryjeme dřevěnou deskou a hlínou a
necháme osm týdnů pracovat. Po uplynutí doby
nádobu vykopeme, vzniklý sirup převaříme a plníme
do sklenic. Uchováváme v lednici, užíváme denně
jednu čajovou lžičku sirupu, či jako sladidlo do čaje.
23
RADY BABKY KOŘENÁŘKY
PODBĚL LÉKAŘSKÝ
Jedním z prvních poslů jara je podběl, jeho krásné žluté květy svítí do dálky jako malá
sluníčka.
Podběl najdete na polích, štěrkovištích, podél cest v lomech, v příkopech a nezarostlých
půdách.
Roste hojně ve všech nadmořských výškách kromě poloh nejvyšších, celkově roste
téměř v celé Evropě, v severní Africe a v Asii.
Sbírají se květy a listy. Květy se sbírají časně zjara za suchého počasí a rychle se suší
ve stínu nebo za umělého sušení při teplotách do 40 °C. Listy se sbírají v květnu až
červnu, suší se na slunci, při pomalém sušení zvláště za vlhčího počasí hnědnou a
objevují se na nich černé skvrny.
Podběl obsahuje slizové látky (faradiol), v listech tříslovinu, hořčiny, kyselinu gallovou,
mléčnou, jablečnou, vinnou, kávovou, polysacharid inulin, cholin, cukry a minerální látky
(hlavně zinek a draslík), v květech flavonoidy, žluté barvivo xantophyl, stopy silice, inulin, glykosidické
hořčiny, tanin, dextrin, bílkoviny a fytosteroly.
V květech i listech byly nalezeny i nežádoucí pyrolizidinové alkaloidy (tussilagin, senesionin, senkirkin).
Podběl uvolňuje hleny, urychluje hojení ran, listy působí mírně močopudně, zejména jsou ale jednou z nejdůležitějších
bylin užívaných na léčbu astmatu, neboť tlumí kašel a podporuje vykašlávání. Může se uplatnit i jako pomocné léčivo
při cukrovce, neboť zinek zlepšuje využití inzulínu. Zevně lze podběl použít na omývání ekzémů, při zánětu žil, na vředy
nebo špatně se hojící rány, suchý zábal čerstvých podbělových listů působí protirevmaticky a obecně na bolesti kloubů
(zábal by měl trvat asi hodinu).
Na pásový opar se doporučuje přiložit čerstvé listy, které byly před tím krátce ponořeny do vařící vody. Podběl také
urychluje zrání furunklů a má účinky antialergické.
Při nachlazení či nemocích horních cest dýchacích se krátce povaří 10 g drogy ve ¼ l vody, nechá se deset 10
vyluhovat, přecedí se, osladí medem a vypije.
Přestože obsah škodlivých alkaloidů není vysoký, nedoporučuje se užívat podběle dlouhodobě a ve vysokých dávkách,
k vnitřnímu použití je lépe vzít sušenou drogu, neboť sušením se obsah alkaloidů snižuje.
Samostatně by se také podběl neměl podávat dětem a těhotným a kojícím ženám, ve směsích, kde je podběle nejvíce
15%, by však neměl být jakkoliv nebezpečný.
Léčivé účinky podbělu vyjadřuje i latinské rodové jméno rostliny Tussilago farfara, které je složeninou dvou slov:
tussis=kašel, ago=odháním.
Čaj proti kašli
Dejte do směsi stejné díly podbělu, divizny, tymiánu
a lípy a spařte asi 20 minut 1-2 g na hrnek, nechte
pod pokličkou.
Sirup na zánět průdušek
Čerstvé listy bylinky omyjeme a pokrájíme. Na dno
skleněné nádoby dáme vrstvu listů, zasypeme
vrstvou krystalového cukru, poté přikryjeme další
vrstvou listů, opět zasypeme cukrem a postup
opakujeme, až je sklenice plná. Necháme slehnout a
ještě doplníme. Poslední vrstvou musí být cukr.
Nádobu vzduchotěsně uzavřeme a zakopeme na
zahradě. Zakryjeme dřevěnou deskou a hlínou a
necháme osm týdnů pracovat. Po uplynutí doby
nádobu vykopeme, vzniklý sirup převaříme a plníme
do sklenic. Uchováváme v lednici, užíváme denně
jednu čajovou lžičku sirupu, či jako sladidlo do čaje.
23
